četvrtak, 22. studenoga 2012.

Salata od cikorije, nara i japanske jabuke

Sastojci ove salate tvore prekrasnu paletu jesenskih boja ...... savršena je za večeru.




Sastojci

2 cikorije ( belgijski bijeli radič )
1 veliki šipak - nar
2 zrele japanske jabuke
svježi vlasac
sol
svježe mljeveni papar
feta sir kojeg ste namrvili
maslinovo ulje
sok od jednog limuna
naribana korica jednog limuna





Postupak

Očistite šipak, a japansku jabuku narežite na tanke kriške.

Cikoriju očistite, operite i rastavite ju na pojedinačne listove.

Sve sastojke rasporedite po tanjuru na kojem ćete poslužiti salatu, začinite po ukusu i uživajte.

1 komentar:

Milin kuvar kaže...

Obožavam nar u salatama, ladno može da mi zameni sirće. Super izgleda salata!